L’olio di varietà aurina risulta essere citato nei testi già in epoca romana.
Sembra, infatti, che per i nobili romani fosse l’olio migliore.
Questa varietà offre un prodotto dal fruttato leggero con note di mandorla, lattuga, carciofo.
Da provare su un’insalata, ma anche sul pesce bianco, formaggi freschi.
250 ml- € 14,00
500 ml – € 23,00