Dal Friuli un carico di golosità
Alessio Brusadin, dopo anni passati tra ristoranti stellati e locali di sua proprietà (nel 1999 ha vinto il premio come miglior ristorante italiano dell’anno di Londra), rientra in Italia con tanti progetti, tra cui creare una linea tutta sua di marmellate, confetture e chutney.
41-ARANCE E MANGO: Le migliori arance della Sicilia con il mango più dolce dall’India, varietà Alfonso.
5-MANDARINO TARDIVO DI CIACULLI: ideale per gli amanti degli agrumi.
29-FICHI E GEWURZTRAMINER: da provare sia sul pane che con i formaggi.
35-CILIEGIA E ACETO BALSAMICO: da provare con robiole, taleggio e formaggi di capra freschi.
50-MANGO, PEPERONE E BASILICO: da abbinare ai crostacei e al pesce; ottimo anche con l’hamburger
da 150 gr- € 7,90

