Lagrein – Trentino DOC 2019
Un terreno ciottoloso e ricco di sassi, definito appunto sasèra (vicino a Pasina), è all’origine di questa selezione di uve Lagrein.
I vigneti si collocano in una zona ben esposta, che conferisce un’importante precocità nella maturazione delle uve.
Al naso ricordo di ginepro, pepe, dolci di cacao e vaniglia, seguiti da sentori di buona intensità di frutta rossa matura riconducibili alla ciliegia, all’amarena, al lampone e alla prugna.
Da abbinare a risotto con salsiccia e salumi stagionati
Temperatura di servizio: 18°C
750ml – € 16,90