Benvenuti

Mi chiamo Eva e, dopo anni dedicati a seguire clienti nel settore Qualità (roba da ingegneri), ho mollato tutto per dedicarmi anima e corpo all’olio d’oliva. In particolare all’olio EVO (Extra Vergine di Oliva). Sono iscritta all'Elenco Nazionale dei Tecnici ed Esperti di oli d'oliva vergini ed Extravergini, ho seguito diversi corsi, masterclass e convegni sull'olio EVO. Nel 2020 ho aperto l'unica Oleoteca del Piemonte, L’EVO di EVA. E in che altro modo avrei potuto chiamarla? Sarà un grandissimo piacere per me rispondere alle tue curiosità sull’olio e sulle tante iniziative che abbiamo in serbo per te.