DON PEPPINO IGP SICILIA – Sikulus |
sicilia
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- Don Peppino IGP Sicilia Sikulus
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CORATINA LUMA-Lamacupa |
puglia
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- Fruttato verde intenso, ampio ed avvolgente ricco di sentori di erbacei, mandorla; note di caffè.
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DON PEPPINO NOCELLARA ETNEA – Sikulus |
sicilia
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- Don Peppino NOCELLARA ETNEA Sikulus. Fruttato medio-leggero; note di carciofo, cardo ed erbe aromatiche.
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GARDA DOP-Brioleum |
Trentino
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- Blend del Garda del Trentino. Fruttato medio.
Amaro e Piccante di media intensità
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DON PEPPINO DOP MONTE ETNA – Sikulus |
sicilia
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- Don Peppino DOP MONTE ETNA Sikulus. Fruttato medio-intenso; amaro e piccante di media intensità
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DOLCE AGOGIA – Passo della Palomba |
umbria
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- Blend dal fruttato medio, ideale per zuppe e verdure cotte
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OIL IN TUBE – Oro di Giano |
umbria
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- Blend dal fruttato leggero, ideale per qualsiasi piatto
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MACCIANO DOP – Oro di Giano |
umbria
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- Blend dal fruttato medio-leggero, ideale per qualsiasi piatto
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BASILIO – Oro di Giano |
umbria
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- Blend dal gusto deciso, intenso e avvolgente, ideale per carni stufate o zuppe di legumi
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MAURINO |
toscana
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L’Extravergine di Maurino si presenta con fruttato Intenso, di forte timbro erbaceo, Mandorla verde e carciofo, con note di Amaro e piccante di intensità medio-elevata in perfetta sintonia fra di loro per raggiungere il loro equilibrio.
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ROSCIOLA |
marche
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SMERALDO |
piemonte
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- Blend del Monferrato composta da Leccino, Pendolino, Frantoio, Moraiolo, Coratina, Leccio del corno. Amaro e piccante decisi
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IL SALTO |
sicilia
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- Blend siciliano di Verdese, Tonda Iblea, Biancolilla e Coratina
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EVO LA CASA DEL TEMPO RITROVATO |
lombardia
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OLIVELLA Nocellara del Belice |
sicilia
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- Nocellara del Belice IGP Sicilia. Fruttato leggero, amaro e piccante equilibrati
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LECCINO |
marche
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- Il Monovarietale di Leccino si caratterizza per il fruttato vivace.
Sentori di mandorla verde e di erba fresca appena tagliata; all’esame organolettico risulta inizialmente dolce, segue una nota piccante, decisamente persistente.
Eccezionale sulla bruschetta, su grigliate di carne, sull’insalata, per il pinzimonio di verdure.
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MIGNOLA |
marche
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- Olio extravergine dal fruttato maturo, con chiari sentori di frutti di bosco, vaniglia e mela matura. Ottimo insalate di riso, insalate di mare, carpacci di pesce, carni bianche, dolci al cioccolato
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RAGGIA |
marche
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- Olio extravergine dal fruttato medio. Al naso, sentori di erba tagliata, mandorla e rosmarino.
Al palato risulta inizialmente dolce, con toni di piccante ed amaro in equilibrio tra loro.
Ottimo insalate, su mozzarella di bufala e su caprese
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DOP COLLI ORVIETANI – Volpe di Santosano |
umbria
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- Blend dal gusto delicato ed avvolgente
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CRU DA-MARE |
liguria
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- monocultivar taggiasca dal sapore delicato
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CARAVAGGIO |
abruzzo
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- Dalla cultivar Dritta, un EVO dal fruttato medio-intenso
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EX UA 127 |
puglia
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- Fruttato medio in una bottiglia elegante. Ideale per piatti di pesce
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GREEN-Tamia |
lazio
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CORATINA GANGALUPO |
puglia
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LECCIO DEL CORNO |
toscana
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- L’olio di Leccio del corno si presenta al naso come un campo fiorito.
Fruttato di media intensità con note di mandorla verde, di carciofo, di lattuga.
Amaro medio-leggero e piccante di media intensità.
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PERANZANA MIMI |
puglia
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- Fruttato verde di media intensità, ricco di sentori vegetali con richiami di mela verde e foglie di pomodoro.
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CORATINA MIMI |
puglia
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- Fruttato verde intenso, ampio ed avvolgente ricco di sentori di foglia e carciofo; note di caffè ed eleganti note speziate.
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IMBACCARI SOTTANO |
sicilia
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- Olio extravergine blend (55% tonda iblea, 30% nocellara, 15% cerasuola)
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FRANTOIO ANTICA TUSCIA ® |
lazio
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- Un olio fruttato medio da olive prevalentemente delle varietà Leccino e Frantoio. Gradevole e leggermente amaro e pungente consigliato per tutti i piatti della cucina mediterranea.
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OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA DI BOLSENA ® |
lazio
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- Prodotto 100% italiano da olive Caninese, Moraiolo e Frantoio. Ideale per pesci delicati, crostacei, molluschi, carni bianche, formaggi freschi e legumi
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