 MAURINO |
toscana
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L’Extravergine di Maurino si presenta con fruttato Intenso, di forte timbro erbaceo, Mandorla verde e carciofo, con note di Amaro e piccante di intensità medio-elevata in perfetta sintonia fra di loro per raggiungere il loro equilibrio.
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 ROSCIOLA |
marche
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- Il monovarietale di Rosciola dei Colli Esini si caratterizza per il fruttato leggero.
Al naso, spiccati sentori floreali, morbidi e delicati; all’esame organolettico colpisce per leggerezza, in un contesto equilibrato dove risulta preponderante la nota iniziale di dolce.
Impeccabile, a crudo, su piatti di pesce, su una ricotta fresca, su un gelato di fiordilatte.
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 SMERALDO |
piemonte
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- Blend del Monferrato composta da Leccino, Pendolino, Frantoio, Moraiolo, Coratina, Leccio del corno. Amaro e piccante decisi
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 IL SALTO |
sicilia
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- Blend siciliano di Verdese, Tonda Iblea, Biancolilla e Coratina
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 EVO LA CASA DEL TEMPO RITROVATO |
lombardia
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- Blend Casaliva e Frantoio del Garda
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 OLIVELLA Nocellara del Belice |
sicilia
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- Nocellara del Belice IGP Sicilia
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 PICHOLINE |
puglia
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 LECCINO |
marche
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- Il Monovarietale di Leccino si caratterizza per il fruttato vivace.
Sentori di mandorla verde e di erba fresca appena tagliata; all’esame organolettico risulta inizialmente dolce, segue una nota piccante, decisamente persistente.
Eccezionale sulla bruschetta, su grigliate di carne, sull’insalata, per il pinzimonio di verdure.
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 46° PARALLELO |
Trentino
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 MIGNOLA |
marche
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- Olio extravergine dal fruttato maturo, con chiari sentori di frutti di bosco, vaniglia e mela matura. Ottimo su grigliate di carni rosse, zuppe di legumi o da provare sul gelato al fiordilatte.
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 RAGGIA |
marche
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- Olio extravergine dal fruttato medio. Al naso, sentori di erba tagliata, mandorla e rosmarino.
Al palato risulta inizialmente dolce, con toni di piccante ed amaro in equilibrio tra loro.
Ottimo insalate, su mozzarella di bufala e su caprese
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 DOP COLLI ORVIETANI – Volpe di Santosano |
umbria
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- Blend dal gusto delicato ed avvolgente
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 PICUAL |
spagna
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 GRAN CRU DI MONTAGNA |
liguria
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 ORO TAGGIASCO |
liguria
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- Dagli uliveti di proprietà della famiglia Mela, un olio di taggiasca adatto a tutte le pietanze riservando la sua dolcezza e delicatezza ad ogni abbinamento
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 CRU DA-MARE |
liguria
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 CARAVAGGIO |
abruzzo
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- Dalla cultivar Dritta, un EVO dal fruttato medio-intenso
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 EX UA 127 |
puglia
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- Fruttato medio in una bottiglia elegante. Ideale per piatti di pesce
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 GREEN-il pomodoroso |
lazio
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 ORIGINI |
piemonte
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 CORATINA GANGALUPO |
puglia
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 LECCIO DEL CORNO |
toscana
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- L’olio di Leccio del corno si presenta al naso come un campo fiorito.
Fruttato di media intensità con note di mandorla verde, di carciofo, di lattuga.
Amaro medio-leggero e piccante di media intensità.
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 PERANZANA MIMI |
puglia
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- Fruttato verde di media intensità, ricco di sentori vegetali con richiami di mela verde e foglie di pomodoro.
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 CORATINA MIMI |
puglia
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- Fruttato verde intenso, ampio ed avvolgente ricco di sentori di foglia e carciofo; note di caffè ed eleganti note speziate.
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 TRADIZIONE |
sardegna
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- Olio extravergine d’oliva sardo, è ottenuto da un’accurata e accattivante miscela di tre cultivar autoctone sarde.
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 FRANTOIO ANTICA TUSCIA ® |
lazio
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- Un olio fruttato medio da olive prevalentemente delle varietà Leccino e Frantoio. Gradevole e leggermente amaro e pungente consigliato per tutti i piatti della cucina mediterranea.
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 OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA DI BOLSENA ® |
lazio
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- Prodotto 100% italiano da olive Caninese, Moraiolo e Frantoio. Ideale per pesci delicati, crostacei, molluschi, carni bianche, formaggi freschi e legumi
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 BOSANA OLIEDDU |
sardegna
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- olio extravergine di oliva monocultivar bosana, ottenuto in purezza dalla cultivar bosana
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