È il primo e il classico dell’azienda agricola Battaglini.

Da olive Caninese, Moraiolo e Frantoio. Citato in molte guide italiane e straniere e in vari concorsi italiani e internazionali.

Dai dolci pendii delle colline di Bolsena, da olive raccolte a mano e frante entro 12 ore, olio dal colore verde/giallo, dal profumo fruttato, dal sapore armonico e rotondo, con giusta nota di amaro e pungente, di acidità oleica bassissima.

Della categoria fruttato medio adatto in tutti i piatti della cucina mediterranea e in particolar modo su pesci delicati, crostacei, molluschi, carni bianche, formaggi freschi e legumi.

500 ml – € 13,00 (vetro)

1000 ml – € 18,00 (lattina)

1000 ml – € 18,90 (bottiglia di vetro)